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サラダとフランスパンとゆで卵 おいしかった

きょうは朝にサラダとパンとゆで卵をたべました。

とてもおいしくできました。

 

サラダはグリーンのレタスを千切りにして、オニオンドレッシングを絡めました。

レタスを洗ったあとは、きれいに水を切ると味が薄くならなくていいなぁと思いました。

レタスの水切りはどうすればいいのだろうか。

 

あと、ゆで卵を食べました。

ゆで卵をゆでるコツを

先日テレビで知った。

卵をなべに入れて水を張る。

そして、コツはたまごに金属のスプーンとかで

カチカチとヒビをいれて殻をすこーし割ります。

そうするとゆで卵の殻がきれいに、さらっと取れます。

 

ゆで卵は、包丁で刻んで

マヨネーズと塩と

黒胡椒を少々と白ゴマを少々、辛いオリーブオイルを2滴ほど

入れてフォークでまぜまぜしました。

 

フランスパンはフライパンで焼いて暖めました。

うちにはトースターがありません。

 

あとは、パンにゆで卵をのせてサラダと一緒にたべました。

 

おいしかったです。

 

次回は、サラダにエビをいれたりして、ゆで卵とエビのサラダを作りたいと思いました。

 

サラダとパンはおいしいですね。

 

最近、寒くなってきたので

ジャケットとかほしいものを以下にまとめました。

ヴィンテージ ジャケット

ヴィンテージ 革ジャン

ヴィンテージフライトジャケット

ヴィンテージミリタリージャケット

BUZZ RICKSON チノパン

BUZZ RICKSON ジャケット

BUZZ RICKSON フライトジャケット

BUZZ RICKSON パーカー

 

いいなぁ ヴィンテージのフライトジャケットとか革ジャンかっこいい!

 

Art terminal grill kihachiにて

羽田空港の国内線ターミナルの3階だったかな

ごはん たべようかなと思って 店を見て回っていたら

いい雰囲気のお店があったのではいりました。

海老とアボガドのサラダ を注文しました。

眺めが良いよ

店の雰囲気も良いよ

 

エビには、味がついていて おいしかったです。

沖縄旅行でいろいろ食べ過ぎたなぁと思ったので

サラダのみを注文しました。