【男の料理】トマト シメジ なす カレー

?こんばんは。

今日の夜ご飯は、カレーライスです。

具は、

トマト

シメジ

たまねぎ

なす

です。

まず、オリーブオイルを土鍋にいれて

たまねぎと

なすを軽くいためます。

いためたら、水を入れました。

あとは、グツグツ　と煮ます。

土鍋なので、湯気が穴から出てきたら

火をとめて、ほったらかしです。

カレールゥを入れてできあがりです。

カレールゥがほどよく　とけたらＯＫです。